Nombre de parts de gâteau de 10 cm de haut : Ces nombres sont valables pour des gâteaux à 2 étages, utilisant un moule à cake de 5 cm de haut ou 2/3 plein.

Quelle taille de moule pour 10 personnes ?

Quelle taille de moule pour 10 personnes ?
Pour 4 à 6 personnes Pour 8 à 10 personnes
Gâteau ou moule (diamètre) 22cm 28cm
Moule à gâteau (longueur) 18cm 26cm

Quelle taille choisir ? On peut dire que le diamètre de 22 cm correspond à un gâteau pour quatre personnes, 24 et 28 cm correspondent à une préparation pour six à huit personnes. Voir l'article : Cuisiner 3 etoiles. Vous êtes un moule relativement carré, de même profondeur, avec des côtés de 13 cm, on peut dire que cela correspond à un moule rond de 15 cm.

Comment connaître le diamètre de mon moule ? Diamètre de la poêle : Le diamètre d’un moule à gâteau est toujours mesuré à l’intérieur du bord supérieur. Remplir le moule : le nombre de pâte doit atteindre environ les 2/3 du bord. Avec moins de pâte, le temps de cuisson peut être plus court.

Quelle taille de moule pour 8 personnes ? Choisissez la bonne taille Un moule de 22 cm de diamètre conviendra pour réaliser un gâteau pour 4 personnes, un moule de 26 cm pour 6 personnes et un moule de 28 cm pour 8 personnes.

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Quel gâteau choisir ?

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Comment choisir sa pièce montée ? Les essentiels à prendre en compte lors du choix de votre gâteau de mariage. Avant de choisir votre gâteau de mariage, vous devez prendre en compte un certain nombre de paramètres : budget, nombre d’invités, parfum et (et surtout) le bon prestataire.

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Quelle taille de gâteau pour 20 personnes ?

Quelle taille de gâteau pour 20 personnes ?

22 x 24 cm équivaut à 20 pièces, 24 x 27 cm 24 pièces 30 x 36 cm 40 pièces. Ceci pourrait vous intéresser : Recette 10 crêpes marmiton. Avec un moule carré de 18 cm de côté, vous obtiendrez 12 pièces pour un gâteau de 4 cm de haut.

Comment calculer les parts d’un gâteau ? Le format 18 x 24 cm d’un gâteau de 4 cm de haut permet d’avoir 16 pièces. 22 x 24 cm équivaut à 20 pièces, 24 x 27 cm 24 pièces 30 x 36 cm 40 pièces. Avec un moule carré de 18 cm de côté, vous obtiendrez 12 pièces pour un gâteau de 4 cm de haut.

Quelle taille de gâteau ? Quelle taille de gâteau ? Un calcul très simple est à faire avec votre hôte ou boulanger : comptez 12 parts pour un diamètre de 15 cm, 24 parts pour un diamètre de 20 cm, 38 parts pour un diamètre de 22 cm et 50 parts pour un diamètre. 30 cm.

Comment calculer portion gâteau ?

Comment calculer portion gâteau ?

Calculez comme suit : Rond : Rayon x Rayon x 3,1416 x Hauteur / 10 = Nombre de portions ! Exemple : Un gâteau rond de 8 pouces (deux l’un sur l’autre) qui a atteint une hauteur de 3 pouces est une portion de 4x4x3,1416 × 3/10 = 15. A voir aussi : Cuisiner aiguillettes de canard. Carré ou rectangulaire : longueur x largeur x hauteur / 10 = nombre de portions !

Quelle taille de gâteau pour 50 personnes ? Pour 50 personnes ? Alors, je trouve des idées, et de les voir débusquer, c’est vraiment amusant. Pour un entremet (on fait des morceaux un peu plus gros qu’avec des gâteaux classiques) le diamètre d’un moule de 24 cm de diamètre et d’un moule de 5 cm de haut (gâteau pour 12/14 personnes) est de 2261 cm3. Voire 9044 cm3 pour un gâteau pour 40/48 personnes.

Quelle taille de gâteau pour 20 personnes ? Par exemple, pour un gâteau carré de 25 cm de côté et de 5 cm de hauteur, vous obtiendrez 20 parts de gâteau pour un Layer Cake.